第258章 一桌美食 (第1/2页)
还好静娘这个院子的灶房大，不止有两个灶洞，还有两个小炉子。
姜晚澄先将所有需要焯水的东西都依次先焯过水，然后将需时最久的排骨和各种小料放进陶罐砂锅内，放在小炉子上便开始开始炖煮了。
接着，又将最难清洗的肥肠清洗干净并撕掉肥油后，再放入盐巴、姜蒜、八角和烧酒腌制。
腌制半个时辰后，另一个小炉子上烧着的水也滚煮开了，姜晚澄将腌制过的肥肠再次清洗干净后，切段放入锅中。
两片姜，一个八角，两个葱段。
肥肠，也就暂时炖煮在锅中了，等软烂后，再丢入这个季节最后能吃的萝卜就可了。
再紧接着，又将花生米先给炸了出来。
另一边，在最里面的大铁锅内，准备烧鸭子了。
魔芋这东西能在扶骏看到，姜晚澄也是挺惊喜的。
因为这东西，上一世她在上京也没
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